Degustation de Pizza Royale à Versailles....

à la cour du roi soleil au chateau de versailles
n'oublions pas que la pizza a pris ses lettres de noblesse le jour où la Reine Margarita s'est vu offrir les deux pizzas royales "la Margharita et la Regina" par l'un des fondateur de la Pizza à Naples :
le célèbre Pietro Il Pizzaiolo - de la pizzeria napolitaine Brandi
Donc rendons à Cesar ce qui appartient à ... Cesaré Pizza

Le Pizzaiolo
C'est d'abord un Grand Chef Gastronomique
il détient un véritable savoir faire..
Il est aussi parfois un artiste - capable de faire des acrobaties incroyables avec la pâte à pizza qu'il peut faire tourner dans tous les sens -
Il est surtout un Grand Chef car il sait dénicher pour vous des produits hors pairs, dont le parfum et la saveur dépasse nos espoirs les plus fous.
Par exemple, C'est un vrai régal de voir tous les matins notre pizzaiolo" Luiggi" dans les allées de rungis... à chiner pourdénicher des produits perle-rare... ceux avec lesquels il fait des miracles tous les soirs à la pizzeria.
On peut dire que à Versailles, nous avons de la chance d'avoir un pizzaiolo aussi passionné que Luiggi... pour nous faire voyager à travers les saveurs et les senteurs italiens, du terroir français et de nous faire re-découvrir la vraie pizza en livraison.
Avec lui plus besoin de se déplacer pour deguster Une vraie pizza Royale.
